Berikut tujuan pengawetan bahan makanan, kecuali ….

SoalSatu

Berikut tujuan pengawetan bahan makanan, kecuali ….

a. memberikan nilai ekonomis yang lebih tinggi
b. memperpanjang umur simpan fisik dan kimia bahan makanan
c. mencegah pertumbuhan mikroba yang menggunakan pangan sebagai substrat
d. mencegah atau memperlambat kerusakan mikroba
e. mencegah atau memperlambat laju proses dekomposisi (autolisis) bahan makanan

Jawaban: b. memperpanjang umur simpan fisik dan kimia bahan makanan

Dilansir dari Ensiklopedia, Berikut tujuan pengawetan bahan makanan, kecuali ….b. memperpanjang umur simpan fisik dan kimia bahan makanan

About administrator

Check Also

Dongéng sangkuriang kaasup kana carita legenda. Ieu hal téh lantaran ayana gunung nu dianggap parahu nu ditajong ku Sangkuriang. Éta gunung téh katelahna…

Dongéng sangkuriang kaasup kana carita legenda. Ieu hal téh lantaran ayana gunung nu dianggap parahu ...

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published.